狄平以前吃過鹿,鹿算是在野味中比較高級的野味了,質細膩,瘦多,有嚼勁,味道鮮,而且鹿屬,多滋補,溫和,有補脾益氣、溫腎壯的功效。
記載:鹿味甘,溫,無毒補虛贏,益氣力,強五臟,養生容,所以很多人都對鹿異常喜,最主要不但鹿好,而且鹿鹿茸都是有名的滋補
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