最后，再給餡里倒上幾滴香油，攪拌均勻，好吃的三鮮餡就調好了！
餡調好了，面團也醒差不多了。
裴明站在灶臺旁邊，看我面。
醒過的面團再上幾分鐘就變得非常，我往面板上撒點面防粘，將面團長條，揪大小均勻的劑子。
我抬頭看向裴明：「你會包餃子不？」
裴明搖搖頭，我取出搟面杖，將劑子搟四圈薄中間厚的餃子皮，遞一張到他手里。
「看，往餃子皮里填上餡，餃子皮對折一下，兩個手虎口住，輕輕一！」
我放開手，一個完的餃子出現在我掌心里。
裴明學著我的樣子，填上餡，對折，虎口住餃子皮，一。
「噗」的一聲，餃子餡了出來。我拍著笑出了聲：「傻小子，別使那麼大勁，那是餃子皮不是塑料袋！」
裴明趕拿過桌子上的餃子皮，補了上去。
還好從第二個餃子開始，裴明出來的餃子就有模有樣的了。
我們一個搟皮一個餃子，氣氛非常和諧。
包到最后幾個餃子，我從圍里出兩個洗干凈的五幣，讓裴明塞到餃子里面。
「這可是我家那邊的傳統！誰吃到幣，明年肯定會順順利利平平安安！」
聽我這麼說，裴明雖然無奈，但還是任由我將幣放進了餃子里。
包完餃子，我數出來一半餃子，下進鍋里。
白胖的餃子在水中沉浮，裴明老實地坐在飯桌旁邊，眼睛眨也不眨地盯著鍋里的大餃子。
點過三遍涼水，餃子就出鍋了。
裴明顧不上燙，夾起一個餃子就咬了下去，湯四濺，燙得他直呼氣。
我端著蘸料碗，哭笑不得，拍了拍他的后腦勺：「放涼了再吃！傻小子，一會兒燙起泡了可怎麼辦！」
裴明接過我手里的蘸料碗，嘶哈了好幾聲，可算是讓里的溫度降了下去。
中午的餃子吃完，我們沒吃到幣。
下午，裴明打了盆水，在我的指揮下，將我家里里里外外得干干凈凈，還上了新的窗花和對聯。
冬天的夜晚來得早，不過五點，天就黑了。
裴明該回家了。
臨走之前，我遞給他一個飯盒，里面裝著滿滿一盒餃子。
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裴明接過餃子，眼圈兒都紅了。
「謝謝嬸兒。」
我笑得不行：「那你可謝早了，嬸兒還給你買了新年禮呢。」
我從背后拿出來一雙嶄新的藏藍雪地靴，遞到他手里。
裴明徹底繃不住了，他兩步躥進我懷里，地抱著我，哭得一塌糊涂。
我約聽到傻小子喊了聲：「媽。」
我嘆了口氣，回抱住裴明：「別哭了，乖啊。明天就過年了，眼睛哭腫了可不好。」
裴明不舍地放開我，用袖子干眼淚，對我深深鞠了一躬：「謝謝你，嬸兒。新年快樂！」
「新年快樂，明。快回家吧！天都要黑了！」
「我這就回去，嬸兒你先進去吧，外面冷。」
裴明看著我進了里屋，提起裝著餃子和鞋的塑料袋，一步一步，走進了寒風里。
5
大年初一那天，裴明穿著我給他買的雪地靴，一大早就跑到我家里來，給我拜年。
「嬸兒，新年快樂，恭喜發財！」
他毫不含糊，跪在地上「砰砰」給我磕了三個響頭。
我笑得不行，趕把他從地上拉起來，掏出紅包就往他兜里塞。
裴明捂住口袋，不愿意收紅包。
我虎著臉，恨鐵不鋼地點點他的腦袋：「歲錢你都不要，傻小子，一年可就這麼一回。你不要歲錢，就是不認我這個嬸子。」
我說這話只是嚇唬嚇唬他，沒想到裴明當真了。他放開胳膊，任由我把紅包塞進他的兜里。
傻小子紅著眼圈，帶著哭腔說：「嬸兒我錯了，我沒有不認你。」
他這麼一哭，嚇得我一激靈，趕拍了拍他的后背：「嬸兒瞎說的，你別當真啊。這孩子，大年初一可別哭嗷，不吉利。」
聽我這麼說，裴明生生地把眼淚憋了回去。
他從兜里掏出一個五幣，興高采烈地捧到我面前，驕傲得像一只小孔雀：「我吃到幣了！」
我拍著手，眉開眼笑道：「明今年肯定順順利利，平平安安！」
中午吃剩的餃子，我吃到第五個餃子時，一個東西硌了一下我的牙。我吐出來一看，正是第二枚幣。
裴明放下筷子，拍著手笑道：「嬸兒今年也順順利利，平平安安！」
吃完餃子，裴明搶著把碗洗了，我悠閑地嗑著瓜子，坐在沙發上看電視。
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正月初三我就開始出攤了，這次不在醫院門口，在很火的商業街旁邊。
這里過年的時候人特別多，城管也來得很勤，一個不注意，連人帶攤都會被扣下。
裴明長高了一點，雖然還是話，但是他眼睛超級厲害，遠遠就能看見城管的車，還有穿著制服的人。
托他的福，我在商業街旁邊擺了一個星期攤，一次都沒被城管逮到過。
正月初十，初中開學了，我和悉的攤主們重新回到了中學門口擺攤。
裴明還是每天中午過來給我幫忙，就算被同學發現了他也不在意。