豆腐煲本是屬於粵菜中的名菜的，自然點的人也算多，尤其是店裡有一波以薑唐為首的人特彆喜歡吃各種豆製品的東西，所以夏瑪對於這道菜還算是悉，不過他吃的豆腐煲是用瑤柱做的，味道極鮮。
給珀森點這道菜，夏瑪也是經過慎重考慮的，因為隻要是在小店吃過幾次飯，尤其是像是夏瑪這樣頂尖的廚師，自然
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