乾炸響鈴，實際上隻是一道十分普通的家常菜，因為有人喜歡，尤其是喜歡的人很有故事很有名，慢慢的就嶄了頭角，為浙菜比較有名的一道菜。
剛剛端上來的時候不如之前的龍井蝦仁一樣含蓄淡雅，帶著被高溫油炸過的熱烈奔放，焦香的氣息直撲人鼻尖，讓人覺得香味撲鼻，口水自分泌。
澤
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