“我來說一句公道話,我作為一個廚師,雖然不是學的粵菜,但每個省的口味是不同的,比如說在蘇菜中比較辣的徐州地鍋,但實際上川省人吃,或許冇什麼辣味,所以吃得清淡的或許覺豬肚油膩,但本來就吃得重油重味,肯定不會覺油膩。”
關於豬肚的爭論,網上一個小有名氣的廚師都加了討論,更加
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