接著是日式拉麵。
眾所周知日式拉麵重湯不重面，不像天朝的面各大流派爭奇鬥豔。
首先是湯底，除了火候和調味兩大基本功之外，『高湯達人』和『骨科專家』兩項天賦對湯底的影響最大。
經過不斷的淬鍊，錢辰的『高湯達人』已經是滿級，不過由於其本只是綠品級，故而提升
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