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現在春寒齋在城中實實在在因為菜品出了名,無論貧富,都能來尋到一頓滿意的飯食。所以對食材的需求就大大增加了,采購過幾次路邊零星售賣的,價高量,怎麼都是不劃算的。收了村里鄉親的,給他們增加了收,也能減自家的開支。

晚上夫人給了我二兩銀子,說是這三個月店中的分紅,我心里算著每人二兩,利潤竟然有這麼多嗎?婦人察地敲了下我的頭:「想什麼呢,這是你的分紅,大家都有工錢。」

我疑地問:「嗯?夫人和爺有嗎?」

夫人笑我傻瓜,說這又不是在京城里,這個月生意最好,店里營收了十五兩,除去豆子、食材和廚房耗材,純收就在七兩左右。

我和姑姑家一人一兩分紅,包括爺爺每人五百文工錢,連阿布開始也有一百文,剩下不多的我給你存一些,還有英叔的分紅我年底一起結算給他,剩下的給店里周轉。

我仍然問:「那夫人您自己呢?」

店中都是夫人在主持大局,統籌謀劃,還教我看賬,姑姑他們認字,雖然沒干廚房和后院的力活,但這店里的一碗一碟,一花一草都是的心

爺雖然吊兒郎當,但他是店里的活招牌,我不知為何他們說爺文不武不就,覺得爺就是氣些,但他是富貴窩里養大的,也無妨。

而且爺的巧思不比夫人,思維敏捷,好像什麼都會,新鮮的點子一個接一個,又寫得一手好字,很難說城中不的文人不是被他的一筆字吸引來的,而送去貴人府中的外賣,也因為有了爺的便箋才敢多要一半的價。

如果沒有他們,我們最多不過是個路邊的豆腐攤,順便賣兩碗豆花。

看了我一眼:「好孩子」,低頭喝了一口水,抬頭眼睛有些紅:

「我怎麼還能從中獲利呢,按理說張嬤嬤的工錢也是不該拿的,可是我見實在辛苦,就自作主張給一份。」緩緩的聲音繼續:「我們從京城一路顛簸到此,在你家叨擾許久,娘家的嫁妝不知為何還沒送過來。阿眠還小,鳴哥也是個滴滴的,家中一場禍事,他幸運遇到你們一家,現在還當自己是個京城里的公子哥。我們一家的吃穿還要不時接濟老爺。是你們一家讓我覺得日子好像還有盼頭hellip;hellip;」

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越說越激,漸漸低聲泣了起來,我嚇壞了,不知道在風雪中還在打趣所有人的夫人怎麼就哭了,也不知怎麼安,想上前抱抱又不敢。

拿著木盆一腳踹開了門,跟夫人說:「別哭了孩子,別外道,到這兒了就是一家人。」夫人眼淚,激地跟點頭。

估計這輩子也沒見過這樣的人垂淚,說完就沖我喊:「你磨叨啥呢,趕來廚房幫忙擇菜。英老爺來了,還買了糖葫蘆。」

我趕跟夫人說了句:「我知道了,多謝夫人」,就跑出去了,撞見門口的爺手上拿著糖葫蘆,應該是要給我的,我沒等他開口,一把奪過跑了。

他怎麼總能出現在門口,真是閑人老大。

25

城里不缺我一個,但村里我的豆苗要移栽了,玉米要播種了,還要砍瓜架,還有爺爺和小黃等著我回去。

第二日一早,我帶小姐去吃了餛飩,送去書院,跟依依不舍告別,答應下次端書院放假接回村里。然后去集市采購了些東西,又從夫人那領了昨天按照單子上的品給我結的賬。

這次我沒讓塞餅給我,起床后就跑去廚房說,要吃摻了白面的苞米面餅,中間給我夾紅腸和豆干,再給我弄個肘子我晚上回去和爺爺開開葷。

姑姑姑父在笑,白了我一眼:「要不要老奴去黑龍江把那條龍抓來給小姐烤了?」

「也不是不行,那我要吃干煸的。」

萬事俱備,我拉著老騾子準備早點出發,好讓他走慢些。做的餅給我香迷糊了,以至于走出了好遠才發現爺也坐在騾車上。

爺你干嗎?」

「我也要回去。」

「你回去做什麼?」

「反正不是做花瓶。」

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慢悠悠地回村后,正趕上鄉親們從田里回來,看到我們,他們麻木的神轉換殷勤地笑,我招呼大家去我家院子說。

張嬸子家七十文,三家六十文,村長家六十五文hellip;hellip;最多的是大叔家,那條鹿足足有四斤多,加上一點野菜,得了二百一十文。

夫人說這鹿要是在京城,說得換半兩銀子。但即使是這些,也讓村里人大喜過了,一遍遍著錢,確認真假。這年景,地里那些了稅和孝敬,能保證一家不死就不錯了,有點多余的東西都換了手藝、工夫或者件,多人沒見過錢長啥樣了。

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大叔拿著錢,黝黑的臉上好像漲出了:「冬雨,叔那天欠,你別跟叔一般見識。」他聲音哽咽:「這下你嬸子終于能吃上一口藥了,是死是活都能痛快些了。

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