長江刀魚近年來價格走俏，從最開始的數十元一斤，一直演變到兩年前的價格最高峰，八千元一斤，直至這兩年，人工繁技醇，人工養的刀魚多了起來，價格這纔有所下降，但刀魚依舊屬於飯桌上的奢侈品行列。938小說網 .938xs.com∷，
今年刀魚的價格有所下，單條重量過二兩的中型刀魚
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