孜然,又名枯茗,小茴香,有著調味品之王的稱號。
用其烹飪牛羊,可以祛除其腥味,使得質更加鮮。
唐寧早就懷念那種悉的烤味道了,可惜這種東西主要分布在中亞地區,陳楚兩國都沒有,西域商人是將其當做香料來賣的,唐寧告訴他們,下次來京的時候,可以多帶一些,帶多他收多。
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