廚房的兩個幫工對于陳旭用這種金黃清亮如水的油脂做菜報以很謹慎的態度，這種油一看就寡淡無味，做出來的菜如何好吃，做菜，還得用大油才香。

對于兩個幫工一臉嫌棄的神，陳旭很自然的就過濾掉了，挽起袖子親自下廚，一道醋溜山藥，一道涼拌冬筍，一道紅燒魚，一道家常豆腐，一個炒蛋，而且還專門油炸

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