劉姨包完了包子，開始炸油條。
我媽則是把白吉餅拿去烤箱熱一熱，待會好夾花干和蛋。
這會外面天乍亮，街上已經陸續有行人了，我媽想到什麼，急忙從包里掏出一條昨天買好的鞭炮：「快去放了，有個好兆頭。」
我應了一聲，在門口劈里啪啦把鞭炮放了，又將牌匾上紅布揭了，出「夏早餐店」幾個燙金大字。
我輸了一口氣，出久違的笑容。
7
不一會了，就有人被鞭炮聲吸引，走了過來。
一個中年大叔看了看門口新店開業半價的牌子，向我詢問包子都有啥餡。
我將他迎進去：「先進來坐！我們有醬包，香菇青菜包，豆腐包，的兩塊，素的一塊五，今天新店開業，全部半價。」
中年大叔坐下來：「先來倆包子，再來一碗醪糟，我先嘗嘗，好吃了再來。」
我開心地應道：「好嘞！」就急忙去準備了。
到了七點多的時候，人就越來越多，店里完全坐不下了，我將備下的凳子拿到外面，有些人將就著在店門口吃了，有些人直接打包帶走。
我媽在忙著夾饃、給鹵蛋，空閑時候舀稀飯，劉姨一邊炸油條，一邊給拿包子，我一邊招呼客人一邊打包，舀胡辣湯和稀飯，忙得滿頭大汗。
過了一會，我就朝我媽喊道：「媽，沒盤子了，快把臟盤子拿去后廚放洗碗機里。」
我媽應了一聲，急急忙忙去了。
到了快九點，準備的三百多個包子就全部賣完了，胡辣湯也見了底，好在這會人也逐漸了。
我媽雖然累，卻一臉喜：「沒想到今天人這麼多。」
這時進來了一個老婆婆帶著一個小姑娘，在門口看了看宣傳牌，小姑娘脆生生地問道：「阿姨，今天是半價嗎？」
「是呀，小妹妹要吃點什麼呢？」我了手，將們迎進來。
那老婆婆看了看墻上的菜單：「一碗胡辣湯，一碗小米粥，兩個包子hellip;hellip;你們家這胡辣湯也不便宜啊，一碗五塊，以前喝的時候才三塊。」
「婆婆，這不貴了，您說的那是以前的價吧，而且我這料很足的，味道也好，絕對超所值。」
想了想我又急忙道：「哦，婆婆，今天包子已經賣沒了，要不給您夾兩個花干蛋怎麼樣？味道也很好的，今天蛋就算我送您的了。」
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那婆婆同意了，我就多塞了點花干。
這時徐悅才像龍卷風一樣沖進店里：「對不起啊啊啊，我來遲了！」
我放下夾饃一手頂住：「沒事，你這兩天請假幫忙我已經很謝了，昨天大熱天你發傳單也夠累的了，估計是你在周邊小區發傳單，今天才有這麼多人來，你坐下我給你夾個饃吃吧。」
徐悅了一口氣：「你開店這麼大的事我怎麼能不來hellip;hellip;欸？店里也沒多人嘛。」
我媽本來還在坐著休息，聽見這話，有點坐不住了，過來手舞足蹈一陣比劃：「早上人可多了，人山人海的，我們準備的東西都賣得差不多了。」
我笑著將夾饃和胡辣湯遞給徐悅：「快吃吧。」
等到了十點多，幾乎也沒人了。
這時劉姨也將剩下不多的油條蛋拿來：「大家都累壞了吧，吃點東西，歇歇。」
我在后廚收拾了一下碗筷，朝外喊道：「今天大家都累了，我們出去吃大餐，我請客，媽你去把夏夏帶過來吧。」
我媽「哎」了一聲，高興地去了。
8
火鍋咕嘟咕嘟煮著，徐悅拉著劉姨問東問西的。
夏夏進了包間，高興地喊道：「吃火鍋咯hellip;hellip;徐阿姨好，劉好！」
劉姨笑得開心，應了一聲。
我媽將煮好的卷放我油碗里：「快點吃吧，待會回去了再算。」
夏夏也將一筷夾過來：「媽媽辛苦了，媽媽快吃。」
「好的，夏夏也快吃吧。」我扯了扯上的圍，遮住服。
又道：「今天早上共進賬總共938元。」
徐悅「啊」了一聲：「那也不多啊。而且你們還是三個人在忙活。」
「但是今天是半價賣的，要是兩倍的話，這營業額還算可以了。而且才開業，準備不足，難免有點手忙腳，后面悉之后，我和劉姨應該也忙的過來。」
我媽略有點憂愁：「萬一今天是因為半價，才來這麼多人，后面沒有這麼多人怎麼辦？」
我塞了一，含糊道：「應該不會，今天來吃的顧客基本都夸味道好，而且這附近小區多，說不定口口相傳，以后人會更多的。」
劉姨點點頭：「明天還要多準備一些包子，今天覺盤子不夠，洗盤子太麻煩了，要不我們提前套好塑料袋，這樣早晨能方便點。」
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我搖搖頭：「算了，好多人不喜歡套塑料袋，大不了多買點盤子，有洗碗機，也不會太累人，我待會就去買，劉姨你中午回去先休息會，下午再調包子餡。」
說到這里，我突然又想到什麼：「哦，對了，今天早晨打包的時候，好多人一看用塑料袋打包就走了hellip;hellip;很多人上班比較忙，只能帶走，咱們早晨打包太手忙腳的了。」
劉姨道：「對，所以流失了很多顧客，而且早晨打包比較費人工，我看別的店都有那種自封口機，方便帶走。」
我點點頭：「對，除了盤子hellip;hellip;我待會就去批發點一次封口杯，然后再去采購封口機，早晨提前裝好，放門口溫水盆里溫著，想要帶走的就可以順手一拿，既方便，還能多點營業額。