他就抓住國人的飲食特點，中國菜要酸要甜要辣要味道獨特，先來了一大鍋的糖醋里脊。
這個菜的要點是要腌好、醬要調好，現在腌來不及，那心思就得放在醬上了。
他將切條蘸上蛋清面糊滾了滾放油鍋里，大火上去炸了個外里，然后心調制醬。
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