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除此之外,他還會跟著我一起找山貨販給游商,農閑時幫人做工,寫信讀信討生活。

這樣來去之間,山里人都知道他是個踏實厚道的人,趕集時都愿意拿出兩三文錢,在他的小酒店里吃碗面條或是餛飩。

當然,我也是跟他混了才知道,二樓那道總是咳嗽的聲音是他娘親——梅娘。

梅娘生得好看,卻子弱,每年總有大半日子病懨懨的,剩下的日子便守著小酒樓,很出門。

只有每月初一十五,會邀著我娘一同去廟里拜菩薩。

做菜跟釀酒的功夫卻是一流,連舅公這個老酒鬼都贊不絕口。

宋致這次幫我家做工,還給我爹拎了一壺青梅酒呢。

11

我這人平時倒勤快,唯獨不敢下田秧,總害怕那泥水里游來游去的螞蟥。

有時站在田坎上都兩,害怕自己不小心就栽了進去。

所以在這農忙時節,我便承擔著給大家扔秧苗以及做飯的責任。

云姨見我總往宋致那邊瞧,朝我娘潑了一捧水,使了使眼又努努

周伯的泥,半開玩笑半酸溜溜道:「我家也有個強力壯的好兒郎呢。」

顧著看宋致邊有沒有可怕的螞蟥,哪里顧得他們說什麼,瞧什麼。

「小宋哥,你在流呢。」我著急呼喚他靠邊,讓他抓住,手使勁拍著那塊兒被螞蟥吸住的

直到它松開落下,才猛地反應過來自己剛剛做了什麼,只差兩眼一抹黑,就暈過去,還好宋致及時扶住我的腰,說道:「謝謝你,小芋頭。」

抬頭去,我正好對上他亮晶晶而有神的眼睛,以及那越來越紅的耳朵。

我也只覺臉頰發燙,心跳得快極了,用去他臉頰的泥土,結問道:「你……了嗎,我去給你舀些水喝。」

宋致后知后覺放下手,同樣結說道:「好、好像有一些,麻煩你了。」

我一步三回頭走至涼爽的山旁,做了個草結扔進水里,又扯下兩張寬大的箬竹葉疊小碗形狀,仔細吹散水面浮塵,才謹慎而快速返程。

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伴著幾聲輕咳與笑聲,我終于想起來這稻田里還有其他人呢。

我娘瞪著眼睛,讓我去給也舀一捧又涼又清的泉水。

云姨笑得我恨不得有個地鉆進去,忙說道:「我回去做午飯了。」

拐過兩道小彎,我都還能聽見周伯的調侃:「借宋家小哥的,咱今天怕是有炒豬肝吃了。」

12

回到家后,我先去菜園子里割了一把韭菜,挖了兩荷,挑了十幾個紅芋削過皮洗凈備用;

再把睡的山藥豆從灶里掏出來,往里塞兩把干枯的沙樹刺,用引火的松明子點燃,立馬就塞進去幾干竹片。

大鐵鍋緩慢冒起青煙,我適時放進小塊豬油,再將提前一晚浸泡的豬油放進去翻炒。

這樣是避免等會兒糯米粘在一起,盛出放置在一旁,再往鍋里放上臘丁煸炒出油,再丟進紅芋塊,炒至半就可以將糯米再倒進鍋中燜著。

趁這個時間,我又燃起另一口灶,麻利炒了個韭菜蛋,野蔥炒紅芋片,再做好涼拌荷。

正當我打算再做個燒臘排骨時,我爹下集回來了,手里還拎著一塊豬肝。

「丫頭,你娘泡的蘿卜跟辣子酸了,正好用來炒豬肝。」他喝了一口冷茶,疑問我,「你今天做菜很辣嗎,怎麼臉這麼紅?」

我想起周伯的調侃,跺跺腳把他推到屋外:「爹,飯都了,快去地里他們吃飯。」

豬肝得快,但掌握不好就容易發苦,我炒過幾次都難吃得,這次總算沒辜負我娘的酸蘿卜與酸辣椒。

擺好碗筷跟桌椅板凳,我拿出兩個大海碗留上飯菜,一碗給舅公,一碗給梅娘。又給山藥豆的盆中倒了菜湯泡飯跟魚干。

還沒進屋,還沒瞧見人,云姨的笑聲就鉆進了我的耳中:「哎呦喂,還真有豬肝補呢。」

吃飯時,我跟宋致間隔著爹娘,還有云姨家的小弟弟,眼神卻總不自覺對上,筷子還不自主夾上同一塊豬肝。

「小宋哥,你干活很辛苦,你吃吧。」我說道。

「秦芋頭,你做飯也很累,還是你吃吧。」宋致回道。

13

吃完飯,我爹跟周伯喝得暈乎乎,也來了興致,將山藥豆放進簍筐稱重。

惱得它揮舞著爪子,竄進窩里躺著,又被雄赳赳的母啄進了菜園。

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我忙將它抱出,我爹剛用糞水將地澆得的呢,要是它滾得臭烘烘,又該挨罵了。

午后的日頭毒辣,我瞧著藤蔓中的黃瓜綠,聞著清香,瞧著脆生生。

我摘了一用山泉水洗了洗,分做兩半兒,一半兒自己吃,一半兒塞給宋致。

明天又到趕集的日子,他得早回去預備要賣的吃食,我娘忙從院子掐了幾把豌豆跟青菜塞進他的背簍里,讓他帶回去給梅娘吃。

又從櫥柜里翻出小壇子油渣,囑咐道:「山里的莊稼漢趕集,就盼帶娃娃跟媳婦兒吃點好的,你做菜每碗都放些油渣在里面,他們瞧著里頭有葷腥,保管兒做你的回頭客呢。

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