豆花飯是川省常見的小吃。
豆花鮮，蘸水香辣，清爽可口，開胃下飯。
談小天去的這家是老館子，屋裡的桌椅板凳明顯都是有了年頭的件，門口支了一口大鐵鍋，裡麵全是豆花，老闆拿個大鐵勺一舀，半圓形的豆花在碗裡晃，就像小姑娘白的臉，再配上老闆祖傳的祕製蘸醬和一碗白飯，用勺子
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