這天,他們倆在廚房忙了很久。
鮮蝦圓子,是需要將蝦仁剁蝦泥,然後加蘿卜泥、一點麪,調麪糊,然後下油鍋炸形。
這個過程,需要講究火候。
圓子炸好了,這才開始做菜湯,最好是菠菜。
將菠菜、圓子下鍋,煮好了撈出來。油炸過的圓子,帶著特有的清香
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