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第12章

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直到陛下問我:「你崔映真?朕仿佛聽過這個名字。」

「回陛下,臣曾是秀,姿容德行不足,只有廚藝尚可,便膳房。」

陛下恍然一聲道:「朕想起來了,那香醋,也是你做的?

「今日春宴上的百花養粥也是你掌勺?」

我點點頭:「是。」

「以花香菜常見,但這般圓融的卻是見。不錯!賞!」

「謝過陛下。」

妃在一旁突兀地說了一句:「這名字,臣妾也聽過。

「那日的罪虞泠,帶來的飯食,就是做的。」

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提到虞泠,陛下的神驀然冷淡下來。

裴淮序見狀,替我轉圜道:「慎刑司已查清,與崔映真并無關系。」

我也跪伏在地:「那日妃娘娘請人來儲秀宮,說一定要我親自做菜,送到宮中。

「臣并不知陛下也在,是臣失察……」

陛下沉默片刻,低聲問:「妃請人去儲秀宮……」

妃神大變,囁嚅了兩聲,沒說話。

陛下看了一眼,輕笑一聲:「朕何時不知,儲秀宮的秀還需要給妃嬪們做飯了。」

妃立刻跪地請罪,旁的話什麼也不敢說了。

陛下收回目:「罷了,此事了結,不許再提。

「崔映真,你手藝不錯,回頭把你做給扶風和阿奕的菜也做給朕嘗嘗。讓朕看看有多驚為天人。

「今日春宴忙,你便回去膳房吧。」

我依言退下。

在剛走出沒幾步的時候,仍然聽到后細微的談話聲。

陛下對裴淮序說:「怪不得今日你與阿奕一同催促朕前來。」

「只此一次,下不為例。」

裴淮序應聲:「臣弟向來不重口腹之,唯有做的,著實上了心。謝皇兄寬宏。」

陛下沉思道:「這崔氏年紀似乎比你小不了幾歲。」

「皇兄慎言!!!」

「哈哈哈哈哈哈哈,你年紀也到了,躲得過今日,待母后回宮,看你如何躲得了……」

我隨嬤嬤走出去,到了僻靜地,低聲對我說。

「婕妤讓我轉告姑娘一句話。

妃是陛下在潛邸的老人,只是嫁給陛下這麼多年,始終未能生下一男半。這些年宮的秀說多不多,說,卻甚有再懷孕的。

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「婕妤懷著九皇子之時,也是千辛萬苦小心謹慎,才保全下來。姑娘萬萬小心。」

我沉默片刻:「替我謝過瑤婕妤的關心。」

我不會沖,因為靠山還不穩。

皇后娘娘雖然欣賞我,卻不會為了我對付妃。

九皇子和其他小公主喜歡我,卻年無力。

裴淮序似乎也在意我,但他是外男,怎麼也不好摻進后宮之事。

但無妨,再過不久。

我目標中的靠山就要回來了。

太后,就是我一早選定的最大的靠山。

25

自從春宴我一粥得名后,宮各個貴人都時不時派人來膳房點名要我做菜。

甚至在陛下也吃過以后贊賞了我,提拔我做了僅次于兩位姑姑的司膳。

這一日,陛下點名要我做了午膳,送往崇文殿。

「扶風,歇會吧,吃過飯再看。」

陛下招手示意裴淮序落座,「映真,來講講今天的菜。」

我立在一旁,假裝沒看到裴淮序的目在我上落定,只眼觀鼻鼻觀心地正經介紹。

「回陛下,這一道是燒鹿筋,慣常的做法是以梅花鹿筋,輔以白菜、枸杞、山湯慢燉而

「陛下喜酸,王爺嗜甜,因而我做了糖醋口味,鹿筋,糖醋濃郁開胃,適宜春末天氣漸熱時食用。

「這一道是櫻桃,五花切小塊,先煮后炸……」

我一道菜接一道菜講下去,陛下漸漸不說話了,低著頭一口接一口地吃起來。

反倒是裴淮序開始接話。

「映真姑娘擅江南菜?我聽聞你的蜀菜做得也不錯,為何不做那些。」

我眨眨眼:「姑姑說王爺吃不得辣,一吃辣就會流淚。」

陛下笑得嗆了一聲:「這話是真,我以為扶風只是時吃不得。」

「但我記得,前年吧,那次宮宴上出了些差錯,給扶風的菜里加了辣椒,就吃了一口,他眼眶就紅……」

「皇兄!!」裴淮序的耳尖變紅了。

他沉默了一瞬,然后抬頭看我:「映真姑娘還未用午膳吧,菜品介紹完了,你回去吧。」

陛下促狹地掃他一眼,沒再欺負他:「嗯,下去吧。

「映真,還有母后還有幾日就要回宮,屆時的接風宴你一同準備吧。」

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裴淮序適時補了一句:「母后禮佛,宴上的素齋做得用心些。」

我福了福:「是,映真記下了。」

26

太后回宮那一日,驟雨初停,天邊虹懸。

我在膳房忙忙碌碌,頭也未曾抬過。

「不好了!映真姐姐!!」霜枝慌慌張張地沖進來。

我抬頭看,安:「慢慢說,別急,怎麼了?」

「昨日我們宰殺好的禽畜,都已經理干凈,但方才去尋……那些不知為何全都在泔水桶里。」

霜枝急得快要哭出來了。

我的心沉沉一墜。

太后禮佛,回宮當日殺生,昨日已把宴席要用的鴨魚等理好腌制上了,如今竟然一個沒剩?

「怎麼辦,雖說太后娘娘禮佛,但宴上一道葷菜都無,豈不是完全無味……」

霜枝團團轉悠,跺著腳,試探著問:「我讓人現在去宰殺畜養的?」

「不可!」我直接攔住,「有人既然能把我們準備好的食材都毀了,自然會盯

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