老夫人:“荒唐,擅自改了阿殷的份例菜,也沒告訴我一聲,像什麼樣子!”
其實,在一般況下,各個房頭主子的份例菜,都是歸管事的人定,就是寧禎。
寧禎不需要特意告訴老夫人。
每個月的份例菜是有定數的,比如說鴨魚多,按照這個點,不超過就行;超過
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