「董哥？」
董大哥背對著我，在作臺上舉著菜刀猛力剁著什麼。
「今天要什麼口味的？」
他沒有回頭，剁得菜板子發出「咣咣」的聲音。
昏暗的線下，我甚至能夠看到沫飛濺，渾一陣哆嗦。
剛剛在角落的時候，我帶來的那碗白面被我丟進了垃圾桶。
吃了兩個多月的面鹵，今天我才第一次想要探究那鹵醬究竟是什麼材料制的。
「今天不吃面，就跟你嘮會嗑。」
我的語氣盡量平靜，可董大哥聽到我的這句話的時候，猛然扭過頭，暗紅的不規則地濺在他的臉上，看起來猙獰恐怖，他的臉上出一不易察的冷。
將菜板上的那些沫一腦地丟進了鍋里。
「董哥，其實冒昧的，我想問問你，你那些鹵都是用什麼做的啊？」
這話一說出來，我分明看到董哥的面更冷了好幾個度。
「人。」
本是想，從董哥臉上微妙的變化來捕捉信息確認心中的猜想，萬萬沒想到，他竟然毫不避諱。
「董哥，你別開玩笑了。」
我「噗嗤」一聲，企圖用笑聲來掩飾尷尬和慌張。
「我沒開玩笑。」
董哥一本正經，眼神如同手上的菜刀一般鋒利，他走出作臺，一步一步，慢慢地向我走來
「董哥，今天的事兒我就當什麼也不知道，你放過我。」
縱使是七尺男兒，看到董哥手里那把還滴的菜刀也不住求饒，被董哥得腳下一點點往后蹭，幾乎快到墻角。
「晚了，你走不掉的。」
「董哥，瞧你說的，只要你放我一條生路……」
我艱難地出一個笑臉，生怕董哥沖。一只手緩慢地向后腰。
「晚了，當初我告訴過你，不要吃陌生人給你的東西，可我給你的，你還是吃了。」
董哥打斷我的話，聲音低沉且沙啞。
「董哥，咱們之間不算陌生人吧？」
我努力地想要跟董大哥套近乎，甚至來不及細想他給我吃的那些藥丸有什麼不對的地方。
「難道我們之間很嗎？」
此時，我已經退無可退。好在，剛剛在外面的時候，我就從小區里面那戶人家拿了一塊磚頭用來防，就別在我后的腰上。
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的不行，那就只能了。
董大哥的臉上看不出一丁點的表，可是握著菜刀的手卻是高高揚起。
我覺自己的心跳快要從嗓子眼里跳出來了，就在他菜刀作勢要向下落的時候，我用最快的速度出后的磚頭，瞄準董大哥的腦袋就拍了上去。
由于張，我閉著雙眼，直到聽到「砰」的悶重響聲，才再次睜開眼。
只見，董大哥倒在地上，頭抵著地面，大片鮮蔓延。
「我，我殺👤了？」
上的汗瞬間豎起，手里的磚頭也應聲而落。
怎麼可能？董哥這麼不拍？
就在我慌不已，反應過來當下我應該先報警求助的時候，鹵館里的燈瞬間熄滅。
我的整個后背被汗水浸，外面不算明亮的月過窗戶照進來，我突然瞥見墻面上印著一個人的影子。
這家店里還有其他人？
10.
對，我想起來了，董大哥說過，店里還有一個店員。
可我卻從來沒有見到那個店員過面，這家店實在是太詭異了，此時此刻，我只想趕逃離。
然而，那個影子就好像是看穿了我的心思一樣，我打的還沒來得及出一步，外面的卷簾門就重重地放了下來。
「歡迎你，為『清歡中介行』的一員。」
那個影子說話了，卻始終沒有面的意思。
「什麼？」
眼見我是走不出去了，索我拉開一旁的椅子，一屁坐了上去，因為我渾的力氣在剛剛🔪掉董哥的瞬間都已經用了。
「從今天開始你負責接替老董的工作，為這家店的店長。」
那聲很清冷，卻著一子讓人無法拒絕的強勢。
「面鹵館凌晨兩點開始營業，待客人用餐完畢，則要開始接待頭一天預定的特殊客人，以及理第二天的預約。」
聲不徐不疾地說了好多，我才大致聽明白了的意思。
原來，這家館子表面上是賣鹵醬的，實則是一間中介行，聯絡間與間之間的買賣。
用那影子的話說就是，每個在「至味面鹵館」用過餐的客人其實就已經暗中簽訂了協議，鮮、甜、咸、辣、酸，這五種味道，分別能短暫地驅趕食客上的疲倦、困、心酸、苦楚和病痛，與之換的則是上的健康、智力、好運、、壽命。
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至于苦味。
那影子說到這里的時候，冷哼一聲。
「其實如果你能嘗嘗那份苦醬的話，或許也不會這麼早來報道。」
影子一直在說話，我卻始終沒有看到的面容，不過現在我倒是沒那麼害怕了，聽的聲音，總覺得不肯能是什麼十惡不赦的人。
說，那份「苦醬」所承載的正是從食客上驅逐下來的負面狀態，所以惡臭、難聞。那份醬也是為那些「特殊客人」準備的。
只要食用「苦醬」就可以替食客承那一部分的痛苦，同時也能得到那些被換的正面狀態。